国産（道産）小麦粉と塩を使い石窯で焼いたパンの販売・通販

当店のパンの原料は
「小麦」「水」「塩」だけです

当店のパンはこだわったことは
特に行っていません。
昔ながらの製法で、
パンを焼いているだけなのです。

小麦粉は道産の有機小麦を使用
塩は松前町の窯焚き海水塩
酵母は小麦と塩を発酵させた自家製酵母
しっかりこねて薪窯で焼く

それだけのシンプルなパンなのです。

おおば製パン